如何看待上海中芯国际学校食堂里的烂番茄事件郑融

如何看待上海中芯国际学校食堂里的烂番茄事件？

这个事件，其实学校确实还挺无辜的

因为他们是真不知道外企会干这种事，这个事件被揭发还是因为校长邀请家长来就学校餐饮问题开会才发现的。

一开始是家长觉得学生的午餐给的太少，向学校提意见。

学校也很重视，立刻就召开了家长代表会，就餐饮问题听取家长建议，能这么主动的校长其实还很少见。

然后会上，家长要求现场一起去查看食堂，校长同意了。

于是校领导和家长一起去食堂，结果就在后厨发现了霉烂的西红柿和过期的面粉啥的东西。

估计校长也傻眼了。。。。。

作为在国际教育也比较长时间的人，我简要介绍一下

国内国际学校基本上是公立国际部和民办国际学校两种模式

公立学校，印象中大家会觉得比较穷，所以食堂显然吃的不好，也的确经常会爆出食堂问题，但其实这已经是比较少的情况，只是每次涉及到教育，就会把问题弄得很大。

我可以基本保证，公立重点学校的食堂基本上是比较安全的，也就是菜里有个虫或铁丝球啥的，但是老师和学生吃的是一样的，有的学校也有相应的监督措施，像我之前的学校，学生会是可以直接突击检查食堂的，发现了变质食物可以像校长投诉，总务直接扣食堂老板的钱。

然后国际学校则是往往营造出一种高大上的形象，硬件好，设施好，校园清新美丽，都是国际范儿。所以为了表示自己的高标准，食堂往往交给大型餐饮企业来负责，单价也挺高，像这次出事的，一餐24元，但看着并没有啥食欲。上海的国际学校自然要更上一个档次，合作的直接是世界500强，很多外企、合资都是他们负责，按理来说，应该是非常放心了。

所以，学校领导基本上就放松了警惕。毕竟，英国企业，世界500强，信誉好，怎么可能像中国企业那样不讲良心呢？

但是，就像麦当劳、肯德基的后厨一样爆过问题（不仅国内，美国、欧洲都爆过），只要没有相应的监管体系，哪里都一样。资本是逐利的这句话永远不过时。

政府监督其实是监督不到的，因为中国只有配送前的抽查，配送后放过期了没人查。

所以学校内部要建立监督才行

不要迷信外企，如果有机会，外企作恶更甚

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这其实不是个案，而是大规模的了。

今天新京报报道这个事件的视频上了腾讯首页，他们记者是昨天在微博上联系我希望我帮他们联系信息源。因为最早揭露这个事件的是我一个朋友的公众号，也是从事国际教育的。

这个学校，之前是另一家外资巨头负责供应食品的，被家长查出问题于是才换成现在的这家叫怡乐食的公司。

怡乐食是什么背景呢？

它是英国企业康帕斯的子公司，康帕斯是全球500强，在餐饮业则是第一巨头。

所以国内的外企、合资、国际学校基本上都是由之前出问题那家和现在出问题这家提供的。上海所有国际学校也都是这两家分包。

所以，你想想这个事件波及范围有多广。

怡乐食在山西、湖北等还有三家分公司，怡乐食总部法人是康帕斯，也就是说百分之百英国独资企业，分公司法人尹伟良，马来西亚籍，此人个人品行有污点，似乎是把人肚子搞大了而不管，上海闵行区有跟他有关的诉讼。

政府监管不够，

更重要的是，企业没有良心。

该企业在上海雇佣的工作人员，月薪在2500-3500之间，压榨员工现象非常严重。在上海这样的收入，能指望工作人员好好干活？

员工都被压榨成这样，成本控制只怕更加变态。那就不奇怪把过期产品继续拿来用了，只要没吃死人他们就会继续干下去。

国际学校的高大上印象，轰然倒塌！

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